Hosteleria i Turisme (HOT)

Listado de cocina

HOTR51 — Cocina y restauración básica — 120 h

HOTR0004 — Identificación de alérgenos y manipulación de alimentos — 10 h

HOTR0080 — Cocina japonesa básica — 20 h

HOTR0012 — Creación de cartas y menús — 30 h

HOTR0010 — Cocina internacional — 30 h

HOTR0013 — Cocina creativa y de autor — 75 h

HOTR0002 — Decoración y exposición de platos — 40 h

HOTR0008 — Cocina básica — 80 h

HOTR0041 — Cocina italiana — 65 h

HOTR0007 — Preelaboración y conservación de alimentos — 40 h

HOTR46 — Cocina de temporada — 30 h

HOTR0048 — Cocina para celíacos — 35 h

HOTR0009 — Cocina saludable — 35 h

HOTR0085 — Cocina vegana — 15 h

HOTR0033 — Planificación de menús y dietas especiales — 20 h

HOTR0059 — Cocina de la pasta, arroces, legumbres y hortalizas — 100 h

Listado de restaurante, sala y bar

HOTR52 — Asistencia polivalente en barra y sala — 95 h

HOTR0057 — Servicios básicos de sala en restauración — 40 h

HOTR0003 — Coctelería — 50 h

HOTR0089 — Operaciones de restaurante y bar — 300 h

HOTR0027 — Eventos, catering y banquetes — 40 h

HOTR0018 — Servicios básicos de barra de restauración — 40 h

HOTR0023 — Servicio en restaurante y bares — 30 h

HOTR0021 — Habilidades y competencias en la gestión del servicio de sala — 50 h

HOTR0067 — Gestión del bar-cafetería — 60 h

HOTR0075 — Operaciones auxiliares de restauración — 650 h

HOTR0019 — Degustación de bebidas — 30 h

HOTR0044 — Preparación de buffet — 40 h

Madera y Mueble (MAM)

MAMD0009 Introducción a los acabados de carpintería 50h

MAMD08 Procedimientos básicos en servicios de carpintería 125h

MAMD06 Montage de mueble modular 80h

MAMD07 Montage de elementes de madera 80h

MAMD05 Montage de muebles de ebanistería 80h

MAMD0001 Restauración, reciclaje y alta decoración en madera 100h

Preguntas frecuentes

1. ¿Qué programas de formación ofrece Aula de Talent?

Ofrecemos Grados B y C de Formación Profesional con certificación oficial e itinerarios que, en muchos casos, permiten la convalidación con Grados D.

También desarrollamos Escuelas Taller y Centros de Oficios orientados a sectores con alta demanda laboral.

2. ¿Quién puede inscrivirse en los cursos?

Tanto personas desempleadas como ocupadas pueden acceder a nuestros programas. Algunos cursos están financiados por el SOIB y pueden dar prioridad a colectivos con dificultades de inserción laboral.

3. ¿Qué sectores cubren los programas?

Nos enfocamos en sectores estratégicos y con falta de profesionales cualificados:

• Construcción y bioconstrucción

• Madera y mueble

• Hostalería y restauración

• Instalación y mantenimiento

• Fabricación mecànica e industria

• Nuevas tecnologias y emprendimiento

4. ¿Qué es una Escuela Taller?

Son espacios formativos que combinan teoría y práctica en entornos que emulan una empresa real. El alumnado aprende haciendo, con maquinaria profesional y proyectos prácticos vinculados a empresas.

5. ¿Los cursos tienen coste para el alumnado?

La mayoría de los programas son gratuitos, ya que están subvencionados por el SOIB u otras instituciones públicas. También ofrecemos formación bonificada para empresas y opciones privadas especializadas.

Disponemos de centros y talleres en diversos municipios de Mallorca: Muro, Porreres, Manacor, Alcúdia y Sa Pobla, entre otros, en colaboración con ayuntamientos y empresas locales.

6. ¿Dónde se encuentran los centros de Aula de Talent?

Solo tienes que acceder a la sección Formación de nuestra web, elegir el curso y completar el formulario de inscripción. También puedes contactarnos por WhatsApp, teléfono o correo electrónico.

7. ¿Cómo puedo inscribirme en un curso?

8. ¿Qué es un clúster educativo y empresarial?

Es una red de colaboración entre centros formativos, empresas e instituciones. En Aula de Talent actuamos como clúster para conectar formación, innovación y empleo, generando impacto social y económico en el territorio.

9. ¿Cómo impacta Aula de Talent en la comunidad?

Creamos itinerarios que mejoran la empleabilidad del alumnado y facilitan la incorporación de empresas a procesos de formación y contratación. De este modo, contribuimos a un tejido productivo más fuerte y sostenible en Mallorca.

10. ¿Qué ventajas tiene estudiar en Aula de Talent?

• Certificados oficiales reconocidos

• Entornos reales de aprendizaje

• Conexión directa con empresas

• Itinerarios con continuidad formativa (Graus B → D)

• Orientación y apoyo al emprendimiento